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Saint-Philippe Se servir dans les gamelles de Moustache et Rose-May

Un resto familial de poche qui sert une popote typique de l’île avec quelques influences asiatiques pendant que Moustache et sa femme Rose May ne peuvent s’empêcher de vous faire la conversation.

Voilà une petite adresse sans prétention sur la route de Saint-Philippe qui se repère à ses volets rouge vif, un petit coin verdoyant avec quelques tables dehors, quelques tables dedans.

Chez Moustache, c’est parce que le proprio toqué a le dessus de la bouche bien fourni côté pilosité ! Sa femme quant à elle est d’un charme envoûtant avec son doux sourire qui lui illumine le visage. Elle a toujours un petit mot pour prendre soin de vous et quand elle commence à bavarder, ça peut durer un bout de temps ! Le mot chaleureux prend tout son sens avec Rose May !

Sur le feu dehors, elle a ses marmites dans lesquelles elle mijote chaque jour des plats différents : un canard vanille, un porc palmiste, un rougail morue, un carry poulet, un shop suey. Pas loin, l’auto-cuiseur dispense du riz chaud à toutes heures et sous ce couvercle-ci, des lentilles ou des haricots en sauce à verser par dessus. Le tout est de faire son choix ! Miam !

Les desserts sont tout aussi appétissants, notamment les bananes crème vanille, les fruits au sirop cuits au feu de bois ou encore le gâteau de patates.

Comptez une dizaine d’euros par personne pour un plat, un dessert et une boisson. Local, frais et bon marché, que demande le peuple !


Chez Moustache
9, N2, Le Tremblet, à quelques km de Saint-Philippe
Tel : 0692 33 27 03
Email : rmrosely@hotmail.fr

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Commentaires
  • boussand therese 26/11/2012 à 15:14

    très bon accueil et cuisine vraiment créole et pas chère

  • lavernay Beatrice rico 27/09/2012 à 11:32

    ca vaut bien c délicieux tous qu' il fait; très bon!!