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Dossier Les bons plans Tao - Martinique

Bio Peyi Nou - Un vrai personnage !

Depuis sa ferme située sur les hauteurs du Lorrain, Alexandre Terne, agriculteur bio, est connu pour ses paniers de fruits, légumes, aromates et œufs (de poules élevées en plein air) livrés un peu partout sur l’île.

Entreprise d’insertion, Bio Peyi Nou remet aussi des jeunes sur la route de l’emploi. Talentueux et déterminé, Alexandre s’est lancé dans un projet inédit : la production d’huiles essentielles et d’hydrolats bio dans un atelier de transformation sur place. Sur ses terres poussent du bois de santal, de l’atoumo, de la menthe poivrée pour l’extraction et la distillation. Visite possible de cet atelier de transformation et ateliers participatifs.

Pour l'environnement : Label Agriculture Biologique depuis 2005. Ovins et chèvres assurent la production de fumier et d’engrais pour l’exploitation de 20 ha.

Pour les efforts sociaux et culturels : Insertion sociale et professionnelle de jeunes Martiniquais à travers le travail agricole (agrément entreprise d’insertion).

Bio Peyi Nou
Morne Dégras, Savane Cély, Le Lorrain - 06 96 35 97 48

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