Cape Town- The Old Biscuit Mill, le rendez-vous des épicuriens
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News Cuisine du monde
Parce que découvrir la gastronomie d'un pays, c'est en comprendre un peu plus son essence, voici quelques recettes et autres bouquins de cuisine pour que les saveurs nous transportent vers l'ailleurs, d'Asie jusqu'en Orient, d'Amérique du Sud aux froids pays du Nord...
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Food Box
Sénégal
En novembre, Kitchen Trotter fait escale au Sénégal
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Recette
Suisse
Rösti au lard
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Recette
Pérou
Chicharron Pan (pain au lard frit)
Recette
Maroc
Baghrir à l'orange (crêpe aux mille trous)
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Recette
Madagascar
Mofo-Gasy (beignets à la noix de coco)
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Recette
Égypte
Baba Ganoush (caviar d'aubergine)
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Recette
Colombie
Empanadas (chaussons au bœuf)
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